Ubojnia trzody działa od czerwca 2006 roku. W magazynie żywca zamontowaliśmy poidła i natryski do wytwarzania mgiełki poprawiającej komfort odpoczynku przed ubojem. Jednorazowo można zmagazynować ok. 120 sztuk.

Dane techniczne:

• wydajność 60 szt./ godz.
• pomiar mięsności wg. klasyfikacji EUROP
• część czysta wyposażona w przenośnik łańcuchowy
• przenośnik tacowy do jelit
• myjka biczowa w części brudnej przed oparzelnikiem
• myjka biczowa przed wejściem na część czystą

Posiadamy trzy magazyny półtusz o łącznej możliwości przechowywania ok. 600 szt. Wykonujemy usługi ubojowe dla klientów zewnętrznych.

Możliwość transportu żywca i półtusz.

Powrót